English

जान्नुहोस् मूला खाने सही समय र तरिका



मूला स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । स्वास्थ्य विज्ञहरूका अनुसार जाडोमा मूलाको सेवनले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउँछ, रुघाखोकी जस्ता रोगबाट बच्न सकिन्छ । मूला खाँदा मुटुसम्बन्धी रोगको जोखिम पनि कम हुन्छ । तर मूला खाँदा धेरैलाई पेट दुख्ने समस्या पनि हुन्छ । आयुर्वेदाचार्यका अनुसार यस प्रकारको समस्या गलत तरिकाले मूला सेवन गर्दा हुन्छ । मानिसहरूले जुनसुकै बेला वा जुनसुकै तरिकाले मूला सेवन गर्छन्, फलस्वरूप उनीहरूलाई पेट दुख्ने वा ग्यास बढी हुन्छ। मूला खाने सही समय र सही तरिकाबारे जानौँ :

मूला खाने सही समय कुन हो ?

मूला कहिल्यै पनि खाली पेटमा खानु हुँदैन । बेलुकाको खानामा पनि मूला खानु हुँदैन ।अक्सर मानिसहरू खानासँगै सलादको रूपमा मूला खान्छन् तर सलादमा काँचो तरकारी पकाएर खानु हुँदैन । यसो गर्दा पाचन प्रणालीमा दबाब पर्छ । त्यसैले बिहानको खानापछि वा दिउँसोको खानाअघि मूला खानुपर्छ । यदि तपाईँ चाहनुहुन्छ भने, तपाईँ लन्च र डिनर बीचको ब्रंच समयमा मूला खान सक्नुहुन्छ। यस समयमा मूला खाँदा शरीरलाई मूलाका सबै पोषक तत्त्वहरू प्राप्त हुन्छन् र पाचन क्रिया पनि राम्रो हुन्छ ।

जान्नुहोस् मूला खाने सही तरिका

–यदि तपाईँ काँचो मूला खाँदै हुनुहुन्छ भने यसको साथमा अन्य काँचो तरकारी खानुहोस् । उदाहरणका लागि, काँक्रा, टमाटर, गाजर आदि मिसाएर सलादको रूपमा खान सकिन्छ।

–मूला किन्दा ध्यान दिनुहोस् कि धेरै पाकेको मूला किन्नु हुँदैन। यस प्रकारको मूला खानुको सट्टा पातलो, सानो मूला खानुहोस्।

–मूला पचाउन समय लाग्छ, त्यसैले मूला खाँदा एकै ठाउँमा नबस्नुहोस्, तर हिँडिरहनुहोस्।

–ध्यान दिनुहोस् कि मूला छिलेर त्यसमा कालो नुन मिसाएर खानुहोस्।

मूला कसले खानु हुँदैन ?

–यदि तपाईँको शरीरमा धेरै दुखाइ छ भने, तपाईँले मूला खानु हुँदैन।

–शारीरिक क्रियाकलाप नगर्नेहरूले पनि मूला खानबाट जोगिनुपर्छ । यस्ता व्यक्तिलाई मूला खाँदा पेट दुख्ने वा ग्यासको समस्या बढ्न सक्छ ।

मूला खानुको फाइदा

–जाडोमा दैनिक मूला खाँदा रुघाखोकीको समस्याबाट बच्न सकिन्छ ।

–मूलाको सेवनले मुटुसँग सम्बन्धित रोगको जोखिम कम गर्छ ।

–मूला पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउन र पाचन सुधार गर्न लाभदायक छ।

–मूलाले ब्लड सुगरको मात्रा पनि धेरै हदसम्म कम गर्छ।

यो पनि…
खाना खाएपछि तुरुन्तै सुत्नुहुन्छ भने आजैबाट बन्द गर्नुहोस्
हिँड्नुका फाइदा



सम्बन्धित खबरहरु

‘द स्कुल वाल’ ले ‘छैटौं नेपाल कल्चरल इन्टरनेशनल फिल्म फेस्टिभलमा उत्कृष्ट राष्ट्रिय बाल चलचित्र पुरस्कार प्राप्त गरेको छ । ऐना

आज सोनाम ल्होसारयसकारण मनाउन थालियो ल्होसार तामाङ समुदायको सांस्कृतिक पर्व सोनाम ल्होसारका अवसरमा सरकारले आज बिहिबार देशभर सार्वजनिक बिदा दिएको छ।समुदायले

हङकङमा तमु व्याडमिन्टन च्याम्पिएनसिप हुने भएको छ । २३ फेब्रवरीका दिन हुने उक्त प्रतियोगितमा तमु व्याडमिन्टन संघले आयोजना गर्न लागेको

एपी शर्माको संगीत र शब्दमा आधारित तथा कैसिलोको स्वर र प्रस्तुति रहेको नयाँ म्युजिक भिडियो “भ्यालेन्टाइन” सार्वजनिक भएको छ।मिस्टर जेसीडीको निर्देशनमा तयार यो म्युजिक भिडियोले प्रेमका भावनालाई आधुनिक शैलीमा प्रस्तुत गरेको छ।   गीतको बोल “भ्यालेन्टाइन” प्रेम, रोमान्स र गहिरो भावनाको समायोजन हो ।   यसले भ्यालेन्टाइन डेको पर्खाइ मात्र नभई, प्रेमलाई दिन विशेष बनाउनेहरेक दिनको महत्त्वलाई व्यक्त गर्दछ। “फेब्रुअरीको पर्खाइ गर्न सक्दिन, मलाई माया गरिदेऊ” भन्ने गीतका शब्दहरूले प्रेमीहरूलाई आफ्नो भावनाहरूखुलस्त रूपमा व्यक्त गर्न प्रेरित गर्ने सन्देश दिन्छ।   गीतमा प्रेम, वफादारी, र रोमान्सको भावना झल्किएको छ नाइजेरियामा छायांकन गरिएको भिडियोको भिजुअल प्रस्तुति गीतकै भावना अनुसारजीवन्त र कलात्मक छ। मुख्य भागहरूमा प्रेममा परेका मानिसहरूको भावनालाई प्रतीकात्मक रूपमा प्रस्तुत गरिएको छ।   म्युजिक भिडियोले उत्कृष्ट छायांकन र निर्देशनमार्फत प्रेम र रोमान्सलाई अझ रोचक बनाएको छ। भिडियोमा आधुनिक शैलीका शब्द र धुनलेयुवाहरूको मन जित्ने प्रयास गरिएको छ।   गीत “एपी म्युजिक” युट्युब च्यानलमा उपलब्ध छ, जसले छोटो समयमा नै दर्शकहरूको मन जित्ने सम्भावना राख्दछ। “भ्यालेन्टाइन” गीतले प्रेमदिवसलाई अझ विशेष बनाउन प्रेरणा दिने अपेक्षा गरिएको छ।   नेपाली डायस्पोराले अंग्रेजी गीत-संगीतमा पनि विश्वब्यापी प्रतिस्पर्धा गर्न सुरु गरेको यो एउटा सकारात्मक संकेत हो, जसले नेपाली कलाकारितालाईअन्तर्राष्ट्रिय स्तरमा थप पहिचान दिलाउन मद्दत पुर्याउनेछ।