जान्नुहोस् मूला खाने सही समय र तरिका
मूला स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । स्वास्थ्य विज्ञहरूका अनुसार जाडोमा मूलाको सेवनले रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो बनाउँछ, रुघाखोकी जस्ता रोगबाट बच्न सकिन्छ । मूला खाँदा मुटुसम्बन्धी रोगको जोखिम पनि कम हुन्छ । तर मूला खाँदा धेरैलाई पेट दुख्ने समस्या पनि हुन्छ । आयुर्वेदाचार्यका अनुसार यस प्रकारको समस्या गलत तरिकाले मूला सेवन गर्दा हुन्छ । मानिसहरूले जुनसुकै बेला वा जुनसुकै तरिकाले मूला सेवन गर्छन्, फलस्वरूप उनीहरूलाई पेट दुख्ने वा ग्यास बढी हुन्छ। मूला खाने सही समय र सही तरिकाबारे जानौँ :
मूला खाने सही समय कुन हो ?
मूला कहिल्यै पनि खाली पेटमा खानु हुँदैन । बेलुकाको खानामा पनि मूला खानु हुँदैन ।अक्सर मानिसहरू खानासँगै सलादको रूपमा मूला खान्छन् तर सलादमा काँचो तरकारी पकाएर खानु हुँदैन । यसो गर्दा पाचन प्रणालीमा दबाब पर्छ । त्यसैले बिहानको खानापछि वा दिउँसोको खानाअघि मूला खानुपर्छ । यदि तपाईँ चाहनुहुन्छ भने, तपाईँ लन्च र डिनर बीचको ब्रंच समयमा मूला खान सक्नुहुन्छ। यस समयमा मूला खाँदा शरीरलाई मूलाका सबै पोषक तत्त्वहरू प्राप्त हुन्छन् र पाचन क्रिया पनि राम्रो हुन्छ ।
जान्नुहोस् मूला खाने सही तरिका
–यदि तपाईँ काँचो मूला खाँदै हुनुहुन्छ भने यसको साथमा अन्य काँचो तरकारी खानुहोस् । उदाहरणका लागि, काँक्रा, टमाटर, गाजर आदि मिसाएर सलादको रूपमा खान सकिन्छ।
–मूला किन्दा ध्यान दिनुहोस् कि धेरै पाकेको मूला किन्नु हुँदैन। यस प्रकारको मूला खानुको सट्टा पातलो, सानो मूला खानुहोस्।
–मूला पचाउन समय लाग्छ, त्यसैले मूला खाँदा एकै ठाउँमा नबस्नुहोस्, तर हिँडिरहनुहोस्।
–ध्यान दिनुहोस् कि मूला छिलेर त्यसमा कालो नुन मिसाएर खानुहोस्।
मूला कसले खानु हुँदैन ?
–यदि तपाईँको शरीरमा धेरै दुखाइ छ भने, तपाईँले मूला खानु हुँदैन।
–शारीरिक क्रियाकलाप नगर्नेहरूले पनि मूला खानबाट जोगिनुपर्छ । यस्ता व्यक्तिलाई मूला खाँदा पेट दुख्ने वा ग्यासको समस्या बढ्न सक्छ ।
मूला खानुको फाइदा
–जाडोमा दैनिक मूला खाँदा रुघाखोकीको समस्याबाट बच्न सकिन्छ ।
–मूलाको सेवनले मुटुसँग सम्बन्धित रोगको जोखिम कम गर्छ ।
–मूला पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउन र पाचन सुधार गर्न लाभदायक छ।
–मूलाले ब्लड सुगरको मात्रा पनि धेरै हदसम्म कम गर्छ।
यो पनि…
खाना खाएपछि तुरुन्तै सुत्नुहुन्छ भने आजैबाट बन्द गर्नुहोस्
हिँड्नुका फाइदा