काँचो प्याजका फाइदा

प्याज स्वास्थ्यका लागि फाइदाजनक हुन्छ । कतिपय मानिसहरूले चटनी तथा चाटका रूपमा पनि प्याज खान्छन् । तर प्याज काँचै खाँदा स्वास्थ्यलाई फाइदा गर्छ । सल्फर, अमिनो एसिड, एन्टीबायोटिक्स, फाइबर, क्यालिस्यम, आयोडिन, फस्फोरसले भरपूर काँचो प्याजको सेवनले गम्भीर रोगलाई पनि सिध्याउँछ ।

फाइदा

-कब्जियत
प्याजमा भएका रेसाहरू पेटको लागि लाभदायक हुन्छन् । दिनदिनै काँचो प्याज खाँदा कब्जियत, ग्यास र एसिडिटीको समस्या समाप्त हुन्छ अनि पाचनतन्त्रले सुचारु रूपमा काम गर्छ ।
–रक्तचाप
प्याजमा भएको मिथाइल सल्फाइड र अमिनो एसिडका कारण रक्तचापलाई नियन्त्रणमा राख्न सफल हुन्छ ।
-पत्थरी
बिहानै खाली पेट दुई चम्चा प्याजको रस पिउनुस् । नियमित रूपमा यसको सेवनले पत्थरीको समस्या सधैंका लागि सकिन्छ ।
-मधुमेह
काँचो प्याज खाँदा शरीरमा इन्सुलिन बन्छ । काँचो प्याज वा त्यसको रसको सेवनले मधुमेह निको पार्छ ।
–घाँटी खसखसाउने
रुघा, कफ र घाँटी खसखसाउने समस्यालाई हटाउनका लागि प्याजको रसमा सक्खर र मह मिसाएर पिउनुस् ।
–रक्ताल्पता
दिनदिनै एउटा काँचो प्याज खाँदा शरीरमा रगतको कमी हुन पाउँदैन । यसबाहेक प्याजमा भएका पोषक तत्त्वले रोगप्रतिरोधक क्षमता पनि वृद्धि गर्छन् ।

यो पनि
यी ५ समस्यामा प्याज र घ्यूको प्रयोग गर्नुहोस्